煨牛筋牛肉的做法大全

1.先把牛肉切片，牛筋切段，放置锅中用温水煮沸

2.过滤起来后，用冷水反复冲洗几道

3.放入锅中，再放入佐料，葱，花椒，山艿，生姜，少许盐

4.之后就是成品

煮沸后用温火，只要保持水是沸腾的即可