韭菜炒鸡肝的营养价值和功效

韭菜炒鸡肝食材

韭菜炒鸡肝的做法

1.韭菜洗干净切成均匀的段备用

2.鸡肝放入锅内焯水，放入葱和黄酒去腥

3.捞出清洗干净

4.锅内放油烧热放入蒜末煸炒香，放入鸡肝翻炒并加入生抽调味

5.加入韭菜一同翻炒

6.翻炒均匀加入一小勺盐调味

7.快速翻炒均匀入味即可出锅

8.装盘拍上成品图，一盘美味又营养的韭菜炒鸡肝就完成了。

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