鹅蛋韭菜盒子
1.准备食材，非菜洗净控干水分，鹅蛋磕入碗中备用2.鹅蛋加入少许料酒去腥3.锅中放食用油，把打散鹅蛋倒入炒熟，用铲子划碎4.然后放入姜末，盐，胡椒粉，鸡汁和香油拌匀5.放入切碎韭菜拌匀备用6.面粉加入适量温水和成软面，松弛30分钟-1小时7.然后揪出小面挤8.擀面杖擀成皮包入足量馅9.像捏饺子一样捏合边缘10.翻过来捏岀花边11.放入预热平底锅，小火烙制两面金黄即可12.装盘享用吧^_^小贴士面粉和软，太硬包不了多少馅，烙出面皮厚还硬，口感打折，没有鹅蛋用鸡蛋也可以，食材供参考
鹅蛋韭菜盒子的营养价值和功效
鹅蛋韭菜盒子食材
鹅蛋韭菜盒子的做法
1.准备食材，非菜洗净控干水分，鹅蛋磕入碗中备用
2.鹅蛋加入少许料酒去腥
3.锅中放食用油，把打散鹅蛋倒入炒熟，用铲子划碎
4.然后放入姜末，盐，胡椒粉，鸡汁和香油拌匀
5.放入切碎韭菜拌匀备用
6.面粉加入适量温水和成软面，松弛30分钟-1小时
7.然后揪出小面挤
8.擀面杖擀成皮包入足量馅
9.像捏饺子一样捏合边缘
10.翻过来捏岀花边
11.放入预热平底锅，小火烙制两面金黄即可
12.装盘享用吧^_^
小贴士面粉和软，太硬包不了多少馅，烙出面皮厚还硬，口感打折，没有鹅蛋用鸡蛋也可以，食材供参考
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