卤鸭脖
1.准备好所需材料2.将鸭脖洗干净后放入锅内焯水放入生姜去腥3.煮至沸腾出沫后捞出清洗干净4.锅内放油烧热放入蒜片煸炒香5.加入适量生抽提鲜6.加入两勺老抽上色7.加入适量水和茴香开始卤鸭脖8.卤至汁稍微收干加入一勺白糖提味9.再小火慢卤一会至入味上色即可出锅10.装盘放上葱丝卷点缀，一道酱香浓郁的卤鸭脖就完成了。
卤鸭脖的营养价值和功效
卤鸭脖食材
卤鸭脖的做法
1.准备好所需材料
2.将鸭脖洗干净后放入锅内焯水放入生姜去腥
3.煮至沸腾出沫后捞出清洗干净
4.锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
5.加入适量生抽提鲜
6.加入两勺老抽上色
7.加入适量水和茴香开始卤鸭脖
8.卤至汁稍微收干加入一勺白糖提味
9.再小火慢卤一会至入味上色即可出锅
10.装盘放上葱丝卷点缀，一道酱香浓郁的卤鸭脖就完成了。
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