柴锅大鲫鱼的营养价值和功效

柴锅大鲫鱼食材

柴锅大鲫鱼的做法

1.先把鲫鱼料理干净

2.柴火烧热加油

3.下大料葱姜蒜煸香

4.下鲫鱼略煎后下入啤酒

5.其余辅料加好后加水（水要一次加足）

6.大火开锅后盖盖，要炖约一小时

7.等待

8.待汤汁收至鱼身的一半时起锅装盘！

柴锅的火力不同，后半段留*炖鱼足以！

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