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1.鱼弄好,身上搓盐巴,水分擦干2.锅里下油热开3.转中火小心放入鱼4.炸至一面金黄轻轻翻过另一边5.两面炸好的鱼捞起待用6.切好辣椒,姜蒜7.锅里下油爆香8.倒入小半碗水和酱油9.放入炸好的鱼,烧至差不多时加入盐味精调味就可以了10.装盘
1.鱼弄好,身上搓盐巴,水分擦干
2.锅里下油热开
3.转中火小心放入鱼
4.炸至一面金黄轻轻翻过另一边
5.两面炸好的鱼捞起待用
6.切好辣椒,姜蒜
7.锅里下油爆香
8.倒入小半碗水和酱油
9.放入炸好的鱼,烧至差不多时加入盐味精调味就可以了
10.装盘
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