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1.油甘鱼去内脏器官去腹黑洗净后在表面各切几刀,姜切丝,葱切葱花备用2.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香3.放入油甘鱼煎至金黄色4.翻面煎至金黄色5.加入适量清水烧开后放入生抽、老抽、白糖转中小火煮10-15分钟6.煮至汤汁浓稠鱼熟加入适量的盐和鸡精调味7.撒上葱花即可关火8.成品图
1.油甘鱼去内脏器官去腹黑洗净后在表面各切几刀,姜切丝,葱切葱花备用
2.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
3.放入油甘鱼煎至金黄色
4.翻面煎至金黄色
5.加入适量清水烧开后放入生抽、老抽、白糖转中小火煮10-15分钟
6.煮至汤汁浓稠鱼熟加入适量的盐和鸡精调味
7.撒上葱花即可关火
8.成品图
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