新宫爆鸡丁的营养价值和功效
新宫爆鸡丁具有新宫爆鸡丁 所需材料等营养价值及功效。
新宫爆鸡丁食材
1、鸡胸肉切丁备用
2、放入料酒,油,水淀粉,胡椒粉,盐适量抓匀腌制30分钟
3、胡萝卜,黄瓜去皮切丁备用
4、花生米备用
5、郫县豆瓣酱,葱姜蒜切好备用
6、炒锅油热放入腌制好的鸡丁翻炒,炒好后出锅盛盘
7、另起一锅油热放入葱姜蒜,出香味后放入郫县豆瓣酱
8、出香味后放入鸡丁翻炒,再放入适量醋,糖翻炒
9、然后再放入花生米
10、放入胡萝卜丁,黄瓜丁翻炒
11、最后再放入适量盐,鸡精关火
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