香煎沙尖鱼
1.沙尖鱼杀好，洗干净，撒适量盐，抹均匀，腌15分钟入味2.姜切丝，蒜头拍碎，香菜切段备用3.平底锅加油，大火热锅，加入蒜头姜丝，煎出香味4.加入鱼，转中火，煎至双面金黄5.最后加入香菜6.起锅装盘小贴士煎鱼尽量少翻，鱼肉就不容易碎
香煎沙尖鱼的营养价值和功效
香煎沙尖鱼食材
香煎沙尖鱼的做法
1.沙尖鱼杀好，洗干净，撒适量盐，抹均匀，腌15分钟入味
2.姜切丝，蒜头拍碎，香菜切段备用
3.平底锅加油，大火热锅，加入蒜头姜丝，煎出香味
4.加入鱼，转中火，煎至双面金黄
5.最后加入香菜
6.起锅装盘
小贴士煎鱼尽量少翻，鱼肉就不容易碎
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