更新时间:2024-02-11 18:15:47

沙尖鱼

沙尖鱼具有养血、明目、通经、安胎、利产之功效。沙尖鱼常用于水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸。一般人群均能食用沙尖鱼

沙尖鱼的做法大全(7种做法)

沙尖鱼详细信息

别名:多鳞鱚、沙鲮、沙钻、船丁鱼
功效:养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳、暖胃、润肌肤、温中益气
用于:水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通
适宜:一般人均适宜

沙尖鱼,为鱚科海鱼,肉质鲜美,肉质鲜美,既是经济性食用鱼又是著名的沙岸游钓鱼种。主要分布于印度洋-西太平洋的热带海域,南非耐斯纳至日本,澳大利亚、加勒多尼亚、土耳其及我国沿海均产之,粤西地区产量较高。沙尖鱼喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。身体细长,略呈圆柱形,一般体长12~16厘米、体重10~30克、口小,吻钝尖,两颌牙细小成绒毛状、眼大、卵形。体被弱栉鳞,背部灰褐色,腹部乳白色。侧线明显,伸展至尾鳍。背鳍2个,分离,第二背鳍长并与臀鳍相对,无硬棘;尾鳍浅凹形、黑褐色;背、胸、腹及臀鳍均为浅灰色、体侧及各鳍无斑纹及斑点。

100克沙尖鱼的营养成分

沙尖鱼的储存方法

洗净擦干后,用保鲜膜包裹住,于冰箱冷藏或者冷冻保存。

如何挑选沙尖鱼

挑选鱼眼清晰,鱼身色泽青色,肉质紧实的。鱼身发黏、鱼眼浑浊、有异味的,不宜购买。

沙尖鱼的营养价值

沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。

沙尖鱼的功效与作用

防止血栓
治疗心脏病

沙尖鱼的介绍

沙尖鱼是一种海鱼,通常潜入沙中生活,故俗称沙钻仔。肉质鲜美,脂肪含量高。沙尖鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。

沙尖鱼搭配与相克

沙尖鱼不能和什么一起吃?沙尖鱼和什么一起好吃?

沙尖鱼不能和什么一起吃

沙尖鱼和什么一起好吃?

哪里的沙尖鱼最好吃?

Hash:057259e852e27693f1b2cf75a3a8a31221fed201