更新时间:2024-02-11 18:36:42

干煸沙尖鱼

1.沙尖鱼洗净后沥干水分撒上盐腌制半个钟后再次沥干水分备用2.平底锅内倒少许油排入沙尖鱼小火煎至金黄3.翻面煎另一面至金黄4.洋葱青椒全部切粒5.锅内热油下入洋葱青椒粒煸炒6.加入生抽翻炒7.最后下入煎好的沙尖鱼翻炒入味8.出锅装盘9.再来一张成品摆拍图小贴士沙尖鱼肉质鲜嫩,煎的时候一定要有耐心,不要急于翻面,不然很容易碎。

干煸沙尖鱼的营养价值和功效

干煸沙尖鱼食材

干煸沙尖鱼的做法

1.沙尖鱼洗净后沥干水分撒上盐腌制半个钟后再次沥干水分备用

2.平底锅内倒少许油排入沙尖鱼小火煎至金黄

3.翻面煎另一面至金黄

4.洋葱青椒全部切粒

5.锅内热油下入洋葱青椒粒煸炒

6.加入生抽翻炒

7.最后下入煎好的沙尖鱼翻炒入味

8.出锅装盘

9.再来一张成品摆拍图

小贴士

沙尖鱼肉质鲜嫩,煎的时候一定要有耐心,不要急于翻面,不然很容易碎。

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