干煸沙丁鱼——预防骨质疏松
BY：Janna 2024-07-20 06:19:34 211 ℃
我们很多的女性朋友在怀孕的时候都是会选择食用一些沙丁鱼，因为沙丁鱼里面含有大量的卵磷脂，这是对胎儿的发育非常的有好处的，尤其是能够起到健脑益智的效果，对胎儿的脑部发育是非常的有好处的，我们平时也是可以尝试干煸沙丁鱼的做法，一起来看看具体的做法吧。
沙丁鱼，香港人称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。
干煸沙丁鱼
原料：沙丁鱼500克，泡辣椒、葱姜蒜米、食盐、味精、淀粉、白糖、醋、料酒、葱姜汁各适量。
制法：
l、将沙丁鱼去头洗净，加食盐、味精、料酒、葱姜汁腌渍入味，泡辣椒切成碎末。
2、锅内加底油，烧至八成热，将沙丁鱼沾生粉入锅炸酥焦，捞出控净油。
3、锅内加底油，加葱、姜、蒜米、泡椒煸炒出香辣味，再加料酒、醋、白糖、味精、沙丁鱼急火翻炒，盛入盘内即可。
特点：香、辣、略甜.鱼外焦里嫩，冷热皆可。
干煸沙丁鱼这道菜含有丰富的蛋白质和钙质，孕妇是可以在妊娠期多吃一些鱼类的，沙丁鱼就是不错的选择，因为沙丁鱼里面含有丰富的磷脂，对我们胎儿的大脑发育是非常的有促进的作用的。其实沙丁鱼是适合我们不同的年龄层的，因为其含有的大量营养物质是可以很好的被我们的人体吸收的。
生活中我们不同的年龄的阶段都是可以食用，不仅仅是孕妇食用效果好，我们的老年人也是可以很好的食用的，食用沙丁鱼是可以很好的预防骨质疏松，而且含有丰富的钙质，还在生长发育的儿童也是可以很好的尝试食用一些的。
预防骨质疏松 三大骨质疏松的预防措施
预防骨质疏松应该从年轻时做起。专家特别提醒，中老年女性是骨质疏松症的高发人群。骨骼对钙元素的吸收障碍，是导致骨质疏松症的根本原因。所以，单纯地补钙并不能全面预防骨质疏松，只有多管齐下，才能让自身的骨量“账户”增值。专家建议，每天在日光下步行30分钟，能有效预防骨质疏松。
怎样预防骨质疏松症？预防骨质疏松症要注意哪些？
骨质疏松症是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨强度下降，脆性增加，因此骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。原发性骨质疏松症多见于绝经后妇女及高龄老人，女性多于男性。随着老龄人口的增加，骨质疏松症发病率呈现上升趋势。如何有效的来预防骨质疏松症呢?
骨质疏松的症状 如何预防骨质疏松
骨质疏松在对于我们而言也是一种常见的疾病，在现在的社会中很多的人都会患上骨质疏松。骨质疏松的症状1.呼吸功能下降胸、腰椎压缩性骨折，脊椎后弯，胸廓畸形，可使肺活量和最大换气量显著减少，患者往往可出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。由骨质疏松症导致的脆性骨折最常见的部位为髋部、椎骨、腕部。另外，可吃些板栗、核桃仁，颇有补肾活血之功，有助于预防骨质疏松。另外，临床发现，体重偏低的人比体重正常的人更易发生骨质疏松。预防骨质疏松可以从饮食方面入手。
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