南瓜花 的做法有哪些,南瓜花怎么做好吃

南瓜花紫菜蛋汤

主料

南瓜花：六朵

辅料

紫菜：一小块 鸡蛋：两个 香葱：三根

配料

盐：三分之二茶匙 香油：一茶匙

南瓜花紫菜蛋汤的做法步骤

1：原料图。南瓜花去心，洗净备用。

2：锅里放上水，紫菜淘洗干净放入。煮开。

3：水开后放入南瓜花，调入盐。

4：鸡蛋打散。

5：沥入锅中搅拌一下。关火放入香油即可。

南瓜花饼

主料

南瓜花：若干朵 小香葱：四根 鸡蛋：两个或三个 面粉：适量

辅料

盐：适量 味精：适量

南瓜花饼的做法步骤

1：准备一个盆子装上清水放上少许的盐，把南瓜花泡上十分钟左右，因为怕花朵里有那些小飞虫之类的，然后清洗干净南瓜花。

2：把南瓜花剁碎

3：小香葱切成葱花

4：放入盆中

5：加入面粉，鸡蛋两枚或三枚，加入盐和味精

6：加些冷开水，搅拌成面糊。

7：平底锅放入少许的油烧至五六成热，把面糊平摊到锅里，小火慢慢的煎，待成形了翻面。

8：也可以这样子的形状来煎，看自己喜欢就OK了。

9：煎好的饼切成自己喜欢的样子装盘。这是成品图。

10：煎好的饼切成自己喜欢的样子装盘。这是成品图。

11：成品图。

12：成品图。

13：成品图。

14：成品图。成品图。

15：成品图。

16：成品图。

17：成品图。

酥炸南瓜花

主料

南瓜花：9个 鸡蛋：1个

辅料

盐：0.5勺 糖：3勺 淀粉：1.5勺 面粉：3勺 水：适量

酥炸南瓜花的做法步骤

1：南瓜花洗净，去掉花心！

2：除南瓜花之外所有材料放到一起！

3：倒入适量的水调成中稀度面糊！

4：锅中倒入九三葵花籽油！

5：把洗干净的南瓜花裹上面糊！

6：油热八成放入裹好面粉糊的南瓜花炸制，一分钟即可！

7：成品欣赏！

8：成品欣赏！

9：成品欣赏！

10：成品欣赏！

南瓜花饼

主料

南瓜花：100克

辅料

面粉：60克 盐：1点

南瓜花饼的做法步骤

1：备好食材

2：面粉 里加盐水调成糊

3：南瓜花洗干净切块

4：倒入面糊里

5：拌匀即可

6：在倒入平底锅小火煎

7：煎到定型

8：在翻面煎一下即可

9：出锅切块

小窍门

南瓜饼的甜，咸随自己喜欢调整。

南瓜花牛肉肠汤

主料

南瓜花：150克

辅料

盐：1点

南瓜花牛肉肠汤的做法步骤

1：备好食材

2：南瓜花洗好

3：牛肉肠切片

4：锅中烧开水煮牛肉肠煮熟加姜片

5：在加入南瓜花煮熟放盐即可

6：装碗开吃

小窍门

如果有高汤就更鲜美。