明太鱼炒鸡蛋的营养价值和功效

明太鱼炒鸡蛋食材

明太鱼炒鸡蛋的做法

1.准备食材――明太鱼丝

2.将明太鱼丝放入温水中浸泡10分钟，捞出攥干，剪成小段

3.将青椒，红椒切丝备用

4.将两个鸡蛋打成蛋液，加入少许盐，油锅放少量油，将鸡蛋炒熟备用

5.油锅放油，放入青椒、红椒丝翻炒

6.放入明太鱼丝

7.放少许海鲜酱油，糖，盐翻炒

8.放入炒好的鸡蛋，翻炒装盘，尽享美味！

小贴士

简单美味，营养健康*色！

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