更新时间:2024-04-30 10:33:39

白萝卜盅

适宜人群:一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。禁忌人群:【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

白萝卜盅的营养价值和功效

白萝卜盅具有有助消化,增强食欲,化痰清热,宽中下气,降血脂,降血压等等营养价值及功效。

适宜人群:一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

禁忌人群:【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

白萝卜盅食材

白萝卜盅的做法

1、着先把猪肉洗干净,剁碎,加入葱花,加个半个鸡蛋清,盐,生抽,料酒,生粉,芝麻油拌均匀

2、搅到肉有黏性为此

3、然后把白萝卜削好皮,切段

4、然后用勺子在中间挖个洞

5、准备点干生粉

6、把白萝卜圈涂上一层生粉

7、然后酿入肉馅,

8、依次酿完

9、锅中烧沸水,把萝卜隔水蒸25分钟

10、准备好花菜和虾米,

11、蒸好后取出来,把萝卜水倒出来

12、锅中烧沸水,淋入油,放盐,把花菜放进去焯熟,然后捞出备用。

13、锅预热,放入花生油,油温热后放入虾米炒出香味

14、然后倒入白萝卜水,勾汁,盐拌均匀煮沸即可

15、把西兰花摆中间

16、把欠汁淋上去

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