柠檬片具有生津、健脾、开胃、止咳、化痰之功效。柠檬片常用于中暑、烦渴、纳减、噫气、高血压。一般人都可食用柠檬片。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。