虾酱具有通乳、催乳、促消化、降血压、抗早衰之功效。虾酱常用于畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿。一般人都可食用虾酱。由于虾酱含盐量一般在30%左右,因此,需要限制食盐摄入量的人,如肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等,最好不要食用。