黑蒜具有杀菌、防肿瘤、防癌症、降血糖、降三高之功效。黑蒜常用于便秘、肾虚、易疲累、脑中风、耳中风。黑蒜有消除疲劳、提高体力、解决便秘、保护肝脏、提高前列腺活性、降三高、控制血糖、促进睡眠等多种功能。火气较旺者，建议日服一粒即可。
