肉蟹具有利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液、抗结核之功效。肉蟹常用于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎。一般人都可食用肉蟹平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食,尤忌食蟹爪。