香海螺具有清热明目、利膈益胃之功效。香海螺常用于目赤、黄疸、脚气、痔疮、心腹热痛。一般人都可食用香海螺。凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。