黄豆粉具有健脾、补血、利水、健脑、壮骨之功效。黄豆粉常用于感冒、寒热头痛、烦躁胸闷、虚烦不眠。是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用。患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。
