常吃海鲜会影响男性生育和健康原因
BY：Jasmine 2024-08-14 00:23:17 1519 ℃
香港食物安全中心在研究以往有关文献的基础上指出，有七类内分泌干扰化学物可来自海产，特别是扇贝、生蚝等双贝类海产，内分泌干扰化学物可以是天然或人工制造的物质，可影响人的生殖能力、发育、神经系统和免疫力等。
近日香港食物安全中心指出，目前市场上销售的扇贝、生蚝等海鲜中含有7类内分泌干扰物，男性经常大量吃海鲜可能会导致不育。
七类被欧盟列为首要内分泌干扰化学物包括有机氯类农药、二恶英及类二恶英样的多氯联苯、双酚A、苯乙烯、邻苯二甲酸酯、有机锡及壬基酚。
香港食物安全中心在研究以往有关文献的基础上指出，有七类内分泌干扰化学物可来自海产，特别是扇贝、生蚝等双贝类海产，内分泌干扰化学物可以是天然或人工制造的物质，可影响人的生殖能力、发育、神经系统和免疫力等，甚至导致癌症。
吃海鲜禁忌,海鲜怎样吃才健康
在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。常吃贻贝有益甲状腺健康。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。
贝类海鲜怎么吃才健康？海鲜的吃法
太多的霜意味着冰冻了很长时间，有的海鲜属于解冻之后又再冷冻；使得贝类海鲜远离煮熟的食物，并保持良好的习惯，如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台。海鲜的吃法贝类海鲜如何挑选从声誉好的来源地购买双壳贝类，生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签，证明捕捞于安全的海岸；检查冰冻贝类的包装，确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。贝类海鲜如何食用盐水浸泡，充分加热。
秋季海鲜正当时,海鲜粥美味健康营养
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