适量喝点葡萄酒有益智功效
BY：Ailis 2024-07-19 06:28:52 1088 ℃
我们都知道酗酒有害身体健康，容易诱发酒精肝，但是凡事有度，适量为好，研究表明，四十岁以上的中年人适量饮用葡萄酒有益于身体的健康，可延缓衰老进程。
日本国家老龄化研究中心发布的一份研究报告称，四十岁以上的成年人适量饮用葡萄酒有益智功效。
据这家研究中心的研究报告显示，在四十岁以上的成年人当中，喜欢适量饮用些葡萄酒或者日本米酒的人比那些完全禁酒者和酗酒严重的人要聪明一些，他们的智力更加发达，在一系列智商测试中，他们的表现都要好一些。这说明适度饮酒的确有益智功效。
在这项为期长达四年、研究对象超过两千人的研究中，研究人员发现，在四十岁以上的成年人当中，每天饮用一至三小杯葡萄酒或者数量相当的日本米酒的男人平均智商高达一百零八，而妇女们的智商也高达一百零六点二。相比之下，从不饮酒的男子智商平均只有一百零四点七，女子只有一百零三点七。而有酗酒倾向的人智商更低，该中心没有透露具体的数字。
研究人员称，“酒精能够延缓某些大脑细胞衰老的过程，因此它会对年长者的智力产生一定影响。”目前研究人同正在研究其它种类的酒饮料，比如啤酒或者杜松子酒是否也具有同样功效。
葡萄酒的制作方法_喝葡萄酒的好处
一、葡萄酒的介绍葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最
白葡萄酒的酿造-白葡萄酒和红葡萄酒的区别
白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料。此外，干白葡萄酒的质量，主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的，二类香气以及酚类物质的含量所决定。白葡萄酒的功效与作用人们早已知道适当喝些红葡萄酒能够起到预防心脏疾病的作用。白葡萄酒的酿造不像红葡萄酒那样需要葡萄皮，而只以葡萄肉为原料，因此很少有人认为白葡萄酒也能帮助饮用者抵抗心脏疾病。
白葡萄酒和红葡萄酒的区别 饮用葡萄酒的益处
尽管白葡萄酒和红葡萄酒的酿制的时候，所用的葡萄原料略有不同，但是营养价值是一样的。红葡萄酒和白葡萄酒对人体健康的帮助实际上，白葡萄酒和红葡萄酒对身体都有好处。饮用白葡萄酒对身体最主要的益处就是有利于肺部健康。红葡萄酒拥有白葡萄酒绝大多数的有益物质，还有一些白葡萄酒所不具备的其他功效。
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