玫瑰花花形优美、色泽艳丽、香气迷人,是重要的园林绿化和香料经济植物。可很少有人见过玫瑰果,因为我们见到的玫瑰花大多是不能结果的。玫瑰果7月中旬成熟,7-9月为观赏期,其晶莹剔透、鲜红欲滴,十分诱人,食之酸甜适口,回味悠长。其实,能结果的玫瑰花很多,现仅把结实率较高的玫瑰种类介绍如下:1.西胡二号花重瓣,紫红色,花径7.2厘米。结实率高,果实2.3×1.4厘米(横径×纵径,以下同),扁球形,亮红色,多2-5果聚生。叶片绿色,有光泽,枝条灰白色,有刺,株高2.0米。2.平阴三号花重瓣,紫红色,花径7.1厘米。结实率较高,果实2.0×1.2厘米,浅紫红色,扁球形,果柄处稍凸出,宿萼,多单生。叶片深绿色,有光泽。株丛较杂乱,枝条多扭曲,有刺,株高1.6米。3.繁花玫瑰花半重瓣,紫红色,花径6.3厘米。结实率较高,果实2.0×1.2厘米,扁球形,亮红色,宿萼。叶片较小,深绿色,有光泽。株丛紧凑,小枝褐色,有刺,株高1.3米。4.单瓣红玫瑰花单瓣,紫红色,花径5.6厘米。结实率高,果实近球形,直径1.9厘米,亮红色,宿萼。叶片皱褶较少,光亮微曲。主枝直立,小枝灰色,有刺,株高1.9米。5.刺果玫瑰花单瓣,紫红色,花径5.6厘米。结实率高,果实2.0×1.9厘米,倒梨形,红色,宿萼,密被红褐色柔刺。叶片深绿色,表面光滑有光泽。灌丛低矮,枝条匍匐生长,整株密被柔刺,株高0.8米。6.平阴十一号花重瓣,粉红色,花径6.5厘米。结实率较高,果实1.9×1.3厘米,扁球形,橘红色,宿萼。叶片绿色,稍有光泽。株丛较紧凑,小枝灰褐色,有刺,株高1.8米。7.大果玫瑰花半重瓣,粉红色,花径6.9厘米。结实率高,果实2.2×1.2厘米,扁球形,亮红色,宿萼。叶片椭圆形,深绿色,质厚有光泽。株丛直立开张,小枝灰褐色,扭曲,多横向伸展,株高1.7米。8.粉色玫瑰花半重瓣,浅粉红色,花径6.1厘米。结实率高,果实1.7×1.0厘米,扁球形,亮红色,宿萼。叶片绿色,有强光泽。根蘖力强,枝条直立分枝少,株高1.9米。9.香水玫瑰花半重瓣,淡粉红色,花径5.0厘米。结实率高,果实1.5×2.4厘米,梨形,橘黄色,有紫色红晕,萼片多脱落。叶片淡绿色,无光泽;当年生枝条绿色,有疏刺,株高2.2米。10.山刺玫花单瓣,粉红色,花径4.1厘米。结实率高,果实1.4×1.4厘米,倒梨形,亮红色,宿萼。叶片较小,绿色,薄而柔软,无光泽。株丛开张,小枝红褐色,无刺,株高1.2米。11.重瓣白玫瑰花重瓣,白色,花径6.9厘米。结实率较高,果实近球形,直径1.7厘米,橘红色,宿萼。叶片浅绿色,微曲,有光泽。枝条匍匐或拱垂,小枝灰褐色,皮刺稀疏,株高1.6米。12.保加利亚白玫瑰花重瓣,白色,花径6.0厘米。结实率较高,果实1.5×2.6厘米,倒梨形,橘黄色,萼脱落。叶片浅绿色,无光泽。株丛直立开张,枝条绿色,皮刺稀疏,株高2.5米。13.单瓣白玫瑰花单瓣,白色,花径6.5厘米。结实率较低,果实2.2×1.5厘米,扁球形,亮红色,顶端稍凸出,宿萼。叶片较大,浅绿色,有光泽。株丛低矮 皮刺较疏,株高1.1米。
一、玫瑰花酒起源玫瑰露酒源于唐代,明朝1326年就有文献资料记载。昆明(又称云南府)酿酒历史甚久,据《云南通志》记载,清雍正二年(1724),云南府已征有大量的课酒银。又据《昆明县志》记载,清道光二十一年(1841)酿酒有“烧酒、黄酒、白酒
玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
另外玫瑰酒以中国玫瑰之乡山东平阴玫瑰酒驰名中外选用上等鲜玫瑰花酿造,玫瑰花酿酒始自明代,清末平阴城内“积盛和”酿制的玫瑰酒以味美香甜而闻名。山东济南玫瑰园酿酒有限公司公司生产的玫瑰酒、玫瑰纯露、玫瑰坛子酒、鲜玫瑰花酒,深受消费者的欢迎。
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