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如今生活节奏逐步加快,我们的生活习惯也随之加速。很多上班族的午餐不再是去附近餐馆里吃,而是改用微波炉加热食物。那么你知道微波加热食物的注意事项吗?下面就告诉您。
1.想知道微波炉加热得是否均匀,最简单的办法就是放些黄豆或者花生、虾片之类的东西,将它们撒在微波炉盘子的各个位置上,加热后看看是否同时受热成熟。如果这边的豆子煳了,那边的还生着呢,这样的微波炉最好就不要再用了。
2.微波的确会产生辐射,但一般情况下只要微波炉没有质量问题,就不会溢出微波。不过,使用较长时间的微波炉就不好说了。因此,在使用时人最好离开微波炉3~7米之外,或者在微波炉工作时人待在另外一个房间。
3.不管是烹饪或者加热,都应该现吃现热(做)。因为微波的特性决定了食物加热快,散热也快。提前做好了,拿出来放着很快就会凉下来的。
4.微波炉产品用的年头多了也会老化。噪声可能会增大,或者效率降低。以前加热一袋牛奶,高火1分钟即可;用了七八年以后,可能就要用1分半了。这会加大耗电量,也会增加辐射的危险。
5.用微波杀菌既快又好。家里的一些物品,可以隔一段时间用微波炉杀一下菌,尤其是有肝病、胃病患者的家庭,可避免病菌在家庭人员中传播。
以上是关于微波加热食物的五项注意,希望对您有所帮助。
微波加热安全吗?微波加热会致癌吗?
因为微波是一种辐射,所以许多人自然而然地认为它会致癌。2004年发表的一篇科学综述介绍了这类致癌物的产生以及致癌性,最后指出:用微波炉加热可以有效降低这类致癌物的产生。微波炉,安全吗?FDA测定了各种塑料容器在正常微波炉加热中可能释放到食物中的有害物质的量,要求这个量低于动物实验确定的有害剂量的百分之一甚至千分之一,才可以标注为“可微波加热”。
粽子能用微波炉加热吗 怎么用微波炉加热粽子
粽子能用微波炉加热吗可以,已经煮熟的粽子可以用微波炉加热。当然,如果里面是生糯米的粽子就不能用微波炉加热了,包好的生糯米的粽子最好要用高压锅蒸煮1个小时以上才能食用。用微波炉加热粽子的注意事项1、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。
西兰花别用微波炉加热-不能用微波炉加热的食物
西兰花别用微波炉加热-不能用微波炉加热的食物不能用微波炉加热的食物无论加热、解冻还是烹调,人们越来越多地依赖微波炉。然而,以下6种健康食物最好别用微波炉加热,否则易导致营养丢失。用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。西兰花是最常见的微波食物。一项研究发现,用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。
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微波加热
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