别拿冰箱病不当事盛夏
BY：Blossom 2024-07-18 17:32:17 837 ℃
生活很多人以为食物放进冰箱就万事大吉了，把冰箱当成了“消毒柜”、“保险箱”。其实冰箱不具备灭菌功能，只能推迟食物腐败变质过程。现在已到夏季，冰箱门启闭频繁，箱温骤变，为细菌大量繁殖创造了适宜环境。很多家庭使用电冰箱很少进行过认真的清洗、消毒，更为细菌的繁殖创造了条件。吉林省卫生防病中心的部分医务工作者曾作过关于冰箱污染情况的调查，结果表明冰箱污染情况严重，个别冰箱甚至分离出了痢疾杆菌。
食品放入冰箱内，不可避免地会接触到冰箱内壁，这样就会污染食品。吃了这种被细菌污染，而又未煮透的食物，就会染上“冰箱肠炎”，其症状为恶心、腹疼、腹泻，并伴有发热，极容易误诊为阑尾炎。
要预防“冰箱肠炎”，一是定期对冰箱进行清洗、消毒，夏季每星期一次。可用0.5%的漂bai粉擦洗，特别注意擦洗箱缝、拐角、隔架，然后再用干净湿布抹干净。二是生熟食品分仓分放，并用塑料袋加以封装，防止互相感染。三是存放时间不宜过长，存放的熟食、瓜果一定要加热煮沸或洗涤干净后再吃。
冰箱病是啥如何预防冰箱病
夏季我们使用冰箱比较频繁，如果不注意饮食和冰箱的卫生，就容易得上“冰箱病”，导致肠胃不适的，那么夏季怎样预防“冰箱病”?就让我们一起来看看有问必答网专家是怎么说的吧，希望这些知识能够对你们的生活有所帮助。长期食用冰箱食物的危害1、冰箱头痛夏天刚从冰箱冷冻室取出的食品温度一般在-6℃以下，而口腔温度
冰箱病有什么症状 孕妈怎么预防冰箱病
冰箱病有什么症状一般来说，患有冰箱病的人会出现头晕、头痛、恶心等的一系列症状，导致患有肺炎、胃炎等等病症。嗜冷菌中的部分菌对人体具有致病性，尤其是李斯特氏菌。什么是冰箱病“冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应，具体病症包括冰箱头痛、冰箱胃炎、冰箱肺炎、冰箱肠炎等等。孕妈怎么预防冰箱病1、尽量食用新鲜的食品。
如何预防冰箱病？ 冰箱食物摆放有讲究
冰箱中食物储存有技巧食物摆放有讲究食物不能摆放过多，与冰箱壁之间要留有空隙，便于空气流通。吃剩的饭菜生熟分开，避免交叉污染，一般熟食品在上，生食品在下。冷冻柜内，冷饮等直接入口的食品放在上层，冻鱼冻肉则放在下层。定期消毒有必要夏季最好每周对冰箱清洗一次，除菌、消毒。除常规部位外，更需注重用冰箱专用消毒剂对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角喷洒消毒。冰箱内壁、死角喷雾完成后，应将冰箱门关闭5～10分钟，让消毒剂充分杀菌，最后用抹布擦干净。冷冻柜内，鱼肉存放的时间最好不要超过两个月。
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