春季养胃,谨防胃的“死对头”捣乱胃病

BY：Agnes 2024-07-17 15:32:27 1396 ℃

在现实社会中很多人都有胃病，并且大部分人都知道胃病是“三分治七分养”。春季养胃就显得特别的重要，饮食养胃是不错的方法，但养胃有很多禁忌，胃有四大“死对头”，当心让你的胃遍体鳞伤。

过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

怕烟熏和油煎食物

熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。

怕酒精

胃酸受到相应的刺激才能分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。

胃病是现在很多人的通病了，因为上班族为了不让自己的工作出现问题，就会急急忙忙的吃饭，饮食不规律，饮食不营养，所以养胃是一件大事，一般来说，汤汤水水的粥属于“养胃”佳品，针对不同的人群和不同的胃病症状，可以在粥的材料上加以调整，这样就能事半功

胃不好的人，如何才能够有效地养胃?喝牛奶能缓解胃痛，有胃病或消化不良问题的人吃稀饭要因人而异，吃饭配汤对消化没有影响。胃痛可以喝牛奶吗?其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果你喝了牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这

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