牛奶怎样保存？看懂牛奶保质期饮食之道
BY：Vicky 2024-08-16 19:17:02 986 ℃
牛奶要怎样保存呢？众所周知，牛奶的保质期是很短的，如果存放不得当还会缩短保质期。在这里，大厨艺小编就来为大家一一介绍不同包装牛奶的保质期，以及保存的方法，快来学两招吧。
牛奶的保质期
周期：一周内的保质期，保质期限比较短，一般为3天，这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术。适宜每日早晨在家的人群可采取送奶上门。
月期：一般在30天或是45天左右。采取高温灭菌，由于细菌中的微生物已全部杀死，所以在不打开包装的情况下，不易变质，保质期长。
半年期：一般在6个月内。属于持续灭菌乳。适宜所有人群，特别是一些边远地区。
下面，再来看看如何保存牛奶吧。
牛奶的保存方法
不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
牛奶的保质期一定要仔细看哦。
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