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说到牛奶,我们马上就能想到市场上不同种类,不同品牌,不同味道的美味牛奶食品,牛奶的营养价值是大家众所周知的,但是如果想买到适合自己的牛奶,还是需要按照按需购买的方法来进行。
有人可能要问了,纯牛奶有不同的包装,有塑料袋的、纸盒装的、枕袋装的,如何挑选呢?纯牛奶按照消毒方式分为巴氏消毒奶和高温消毒奶。
巴氏消毒奶:通常称为“鲜牛奶”,有塑料袋装和屋脊盒装的。采取的是低于70℃的低温消毒。保质期较短通常不超过10天,需要在4℃下冷藏。较好的保留了牛奶中的营养及风味,比较适合家庭食用。
高温灭菌奶:就是我们常说的“纯牛奶”,多为枕袋包装。采取的是大于135℃的高温瞬时杀菌。保质期较长,一般为40天左右,甚至更长,在常温下储存即可。由于杀菌温度高,会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求,且方便携带,所以更适合外出或是旅游时饮用。
牛奶虽好,但是却是要按照自身的需求去选择的,千万不要盲目的去挑选牛奶。要知道每一种牛奶的营养功效是不一样的。所以大家在选购的时候一定要看清楚标签信息再购买,只有买的正确才能够更加放心的喝。
学生喝牛奶有哪些好处_如何科学饮用
一、牛奶有哪些功效牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含
什么时候喝牛奶最好,科学喝牛奶时间
但是大部分人近几年知道牛奶的营养价值高,并不清楚牛奶到底含有哪些对人体有益的微量元素。
牛奶酸奶孕妇怎样喝最科学?
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,孕妇在怀孕期间容易便秘,酸奶中的益生菌
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