酸奶,很多人很喜欢的一种饮品,有的人喜欢在饭后喝。其实要告诉大家的是饭后喝太多酸奶会长胖,所以一定要注意。
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视,加上许多厂商非常看好此块市场,因此不断推陈出新,引进许多菌种,让消费者有更多的选择。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
提到热量,就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同,不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳,因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。
低脂牛奶240C.C大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240C.C却只含100大卡左右的热量。
现在我们的物质生活越来越丰富了,我们可以食用到各种各样营养丰富的食材,奶类的食材中,酸奶和纯牛奶都是很美味和营养丰富的食物,而面对它们,不少的孕妈有了一些纠结,到底喝哪种奶才是最健康,最安全的。孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之喝牛奶的好处:我们都知道,宝宝在生长发育的过程中,如果钙质的吸收不足,那么就非常
现在我们很多人都是注意选择一些健康的零食了,而酸奶就被很多人当成了自己的小零食了,因为我们感觉酸奶是营养又方便的,而且还能帮助我们有效的补充能量的,但是我们很多人却在这个时候进入了喝酸奶的误区了,让我们健康受到了威胁。1.酸奶和酸奶饮料是一
酸奶美味营养,深受广大群众的喜爱,但当各种酸奶和酸奶饮料相拥在购物架上的时候,很多人就认为它们和是一个样的,只不过添加了更多口味,其实这是一种认识误区。真相剖析:酸奶饮料的本质不是奶酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经杀菌后向其中添加乳酸菌等有益菌,再经发酵产生的牛奶制品。酸奶饮料则是由少量奶粉、糖、乳酸或
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