吃完烧烤后别忘记吃梨饮食之道
BY：Feronia 2024-08-15 08:59:27 1842 ℃
秋天正是吃梨的季节。梨性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、清热化痰、益脾止泻、和胃降逆的功效。另外，韩国汉城大学医学院的研究人员发现，饭后吃个梨还可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。
梨含有丰富的维生素，膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒圣品。常吸烟或者吃烤肉的人，体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质--多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃个梨，排除体内毒素。
民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。但梨性寒，陶弘景在《名医别录》亦云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”故脾胃虚寒、畏冷食的人应少吃。
夏季烧烤隐患多,饮食烧烤有原则夏
在夏季，因为食欲不振等原因，我们在正餐吃的都比较少，也因此容易在晚上加餐。说到夜宵，大多数人的选择就是街上的烧烤了。虽然说烧烤很美味，但是我们都知道，经常吃烧烤会带来致命的危险。那么究竟怎么吃烧烤会比较健康一点呢?夏日烧烤够爽快当心埋下健康
膳食灾难：“心脏病烧烤”饮食之道
在健康食品日渐进入人们日常生活的今天，美国一家名为“心脏病烧烤”的餐馆却反其道而行之：向顾客提供多种超级肥腻的不健康食品，并打出“死也值得去吃”的广告语。这家餐馆2005年开业，生意十分火爆，这让许多健康专家大跌眼镜。前不久，国内某媒体报道了这个餐厅，老板表示，有意在中国开分店。在这家充满医院氛围的
啤酒不可与烧烤同食饮食禁忌
啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜欢。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当。烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血锅含量增高时，上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
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