鸡蛋炒韭菜，下酒伤肠胃饮食禁忌
BY：Ada 2024-07-17 04:12:34 1867 ℃
男人爱酒，也爱有着“起阳草”之称的韭菜，鸡蛋炒韭菜，加上一碟花生米，来上几两烧酒，男人们就好这口。
男人们就好这口。殊不知，这样的搭配不但起不到“壮阳助性”的效果，吃多了还会伤及肠胃。
北京同仁医院营养部副主任营养师张谦介绍，古时有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。
白酒甘辛微苦，性热，尤其是高度白酒含乙醇约60%左右。酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快，又可促进胃酸分泌，引起胃炎和胃肠道溃疡复发。
韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上加油，有消化系统疾病者更要加倍注意。韭菜多食会上火，且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
健康人吃韭菜时饮酒一定要把握住量，韭菜每次食量50～100克，酒精量不要超过25克为宜。
韭菜炒河虾的饮食禁忌
韭菜与河虾都是发物，这款温和的补阳食物也不是所有的人能吃的，特别是患有以下疾病的人群，更是不能轻易尝试这道菜。尤其是患湿疹的婴幼儿要忌口。过敏体质是最根本的原因。饮食是造成过敏的因素之一。在选择河虾的时候要尤为注意，防止效果适得其反，甚至是中毒伤身。
鸡蛋炒韭菜，下酒伤肠胃饮食禁忌
男人爱酒，也爱有着“起阳草”之称的韭菜，鸡蛋炒韭菜，加上一碟花生米，来上几两烧酒，男人们就好这口。男人们就好这口。殊不知，这样的搭配不但起不到“壮阳助性”的效果，吃多了还会伤及肠胃。北京同仁医院营养部副主任营养师张谦介绍，古时有“饮白酒，食
鸡蛋炒韭菜下酒,不宜肠胃饮食禁忌
男人爱酒，也爱有着“起阳草”之称的韭菜，鸡蛋炒韭菜，加上一碟花生米，来上几两烧酒，男人们就好这口。男人们就好这口。殊不知，这样的搭配不但起不到“壮阳助性”的成果，吃多了还会伤及肠胃。古时有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载
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