消协支招：网购年夜饭如何安全放心饮食之道

春节渐近，一些购物网站推出了寄递年夜饭的特色服务，上网轻点鼠标，半成品年夜饭就会速递到家中，简单加工后便可食用，吸引了不少年轻人的目光。但是，市消协提醒，网购食品的制作、运输过程难以监督，卫生状况难以保证，一旦产生纠纷也难以维权，"网购"年夜饭需谨慎。

记者在一家知名购物网站上看到，不少网络卖家现正打包出售整桌年夜饭半成品，"华夏家宴"、"全家福礼包"、"平安富贵"等套餐名称让人眼花缭乱，每个套餐都包括了冷盘、热菜、点心等菜品，价格也根据菜式和分量从百余元至上千元不等。其中一款标价268元可供6人享用的套餐中，包括了酱爆墨鱼条、蚝油牛肉、香辣小龙虾、全家福汤、奶油小布丁等10种特色菜肴。据了解，这些都是饭店的半成品年夜饭提货券，实际上是把饭店的生意搬到了网上，本地买家可凭券到饭店取货，相当于外卖。如果是外地买家购买，可以快递真空包装的半成品。

"去饭店吃吧，价格昂贵，位子难订，服务也有诸多让人不满意的地方。在家吃吧，准备起来又太累人。"对于"网购"年夜饭，家住新建北路的王先生表示，"从网上订购半成品的年夜饭可以图个方便。"同样，去年结婚的王女士也认为，现在许多年轻人都不擅长做饭，网购是个好办法，既方便，又便宜。

我们注意到，虽然网上卖家都承诺真空包装保鲜，可饭菜的卫生状况还是让人担忧。张女士经常在网上购买一些图书、皮包之类的东西，但考虑到网上食品的味道、卫生等都无法保证，因此没有考虑"网购"年夜饭。

市消协提醒，从事食品生产、食品流通等均需取得许可证，但网购年夜饭的加工运输单位和个人未必有相关资质。如果有意"网购"年夜饭，一定要选择信誉指数高、买家评价好的卖家。在网上订购时，不能简单地点菜，要具体了解食材用料，避免商家偷梁换柱。收货时要注意当面检查年夜饭的包装是否完好无破损，检查饭菜是否有异味或存在变质的现象。此外，最好保存与卖家的聊天记录，作为日后维权依据。