更新时间:2024-07-08 03:25:00

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泰国香米被检出“镉”超标

BY:Rowena 2024-07-08 03:25:00 262 ℃

市面上林林总总的泰国香米、东北大米有机大米质量怎样?近日,福田区消委会在福田区市场上随机抽取不同品牌预包装大米30批次进行了比较试验。结果显示,我市预包装大米总体质量良好,其中29个批次样品均符合国家相关标准要求,合格率达96.7%;仅1个批次样品不合格,为“泰香牌”泰国香米,主要问题是“镉”超标。本次比较试验样品全部由福田区消委会工作人员模拟消费者从福田区市场上随机购买,样品涵盖了市场上几乎所有的预包装泰国大米、东北大米等,不包含散装大米。本次比较试验由市计量质量检测研究院依据GB2715-2005《粮食卫生标准》开展,检测指标涉及黄曲霉毒素B1、铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、化物、溴甲烷马拉硫磷、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、七氯、艾氏剂、狄氏剂等15项。不合格产品已下架本次检测有一个批次产品的一项指标(镉)不符合要求,其他项目全部达到标准要求。不符合要求样品是生产批次为2009年6月24日的5KG“泰香牌”泰国香米。根据国家标准,大米中镉的限量值为0.2mg/kg,该样品中镉含量为0.24mg/kg。据了解,“泰香牌”泰国香米标称生产单位(总经销)为汕头经济特区金源米业[0.441.16%]有限公司,目前在广州设有经销商,深圳暂时没有,因此,产品主要销售市场在广州,深圳销量并不大,消委会工作人员是在一间人人乐超市抽查了该批次产品。记者从检测结果列表中发现,同样标称金源米业有限公司生产的“泰象牌”莲花香米(5kg/袋,生产日期2009-05-15)经检测各项指标均合格。

据专家介绍,长期食用含镉的大米,或饮用含镉的污,将导致患肾病的风险性提高,可能会引发肾炎关节痛等疾病。该样品总经销商接到福田区消委会发出的检测结果报告后,已于10月26日向消委会去函,称已对该产品进行了下架退回处理,并承诺该品牌产品在取得国家相关部门的检验合格证后才会重新投入市场。消费者需要了解检测的详细结果,可登录市消费者委员会网站httpwww.sz315.org/查询。市民不要购买无标签大米福田区消委会建议消费者,购买大米应选择具有合法经营资格的商场、超市或正规商铺。另外,可从几个方面进行甄别:一、看大米的色泽和外观。二、抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。三、闻大米的气味。正常大米具有清香味,无异味。四、尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。另外,在购买大米时还应查看包装上标注的内容。

泰国香米的标准-泰国香米的选购方法

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。另外,为了保证市场,该委员会还建议商业部规定,达到“泰国茉莉香米”标准的产品也可使用“茉莉米”或“泰国香米”的称号。泰国香米与白米放到氢氧化钠溶液中,24小时后白米不溶解,香米溶解。另外,泰国香米的含水量低于中国大米,其保质期可达2年,因此泰国香米具有不易变质和易于储存的特性。

香米的做法_黑香米的做法

黑香米的做法黑香米的价格相对比较昂贵,那么黑香米的做法有哪些呢?黑香米糯米饭。黑香米、糯米洗干净,用水泡一晚上。倒掉泡米的水(如果感觉水没有变质,不到也行,保留营养)。将泡好的米,加330克的水(不倒掉也留330克),放入电饭煲,用粘糯煮(大概52分钟)煮好了,盛在大碗里,放20克的红糖,搅拌均匀。

泰国香米的选购技巧_香米与白米的区别

泰国香米的选购技巧泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。那么泰国香米有哪些特征呢,如何选购高质量香米呢?泰国香米特征物理

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