中国餐饮业连续18年两位数增长
BY：Debbie 2024-11-05 11:19:01 1301 ℃
我国餐饮业今年产值将达15390亿元，连续18年实现两位数高速增长已成定局。这是中国烹饪协会会长苏秋成近日透露的。
苏秋成近日表示，全球金融危机正对我国经济发展造成一定的影响，餐饮业也难例外。但就目前情况看，这种影响主要体现在高端餐饮上，冲击面在10%~30%,而中、低端大众化餐饮却不降反升。
苏秋成说，餐饮业已成为我国服务业的支柱性行业，在扩大内需、繁荣市场、吸纳就业和改善群众生活质量等方面正发挥越来越重要的作用。尤其是面向中低端消费群体的大众化餐饮，由于其具有服务对象范围广、消费便利快捷、经营方式灵活、营养卫生安全、价格经济实惠等特点，正越来越受到百姓的欢迎。他说，目前，餐饮消费继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量，其中作为大众化餐饮典型代表的快餐业占到1/3强，快餐业、大众化餐饮有着巨大的市场发展空间。
知名餐饮企业使用劣质餐盒
暗访劣质餐盒“东来顺”“老边饺子”等知名餐饮企业中箭今年3月15日，食品安全法实施后全国首例涉及食品包装的消费维权案在北京市海淀区人民法院立案。此案引人关注不仅因其案由罕见，更因被告为“老边饺子”、“东来顺”两家著名的老字号餐馆。消费者和监
餐饮企业高管,首次扎堆“进修”饮食之道
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自疫情发生以来餐饮行业的复工情况一直备受关注，记者也持续跟踪调研了北京45家餐饮企业的复工情况。接下来金投小编给大家介绍北京餐饮业什么时候复工？有业内分析人士认为，北京餐饮行业复工后很有可能面临着较为严重的用工难题。夜宵外卖订单开始复苏随着北京餐饮行业复工复产速度加快，外卖订单也开始呈现增长态势。
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