揭秘港人长寿秘诀养性

要说哪个国家长寿的人最多，当属中国的香港地区了。素有“长寿国家”之称的日本，其女性的平均寿命26年来首次排在香港之后，退居第二。那么香港人的长寿秘诀是什么呢?

7月26日，日本厚生劳动省公布的2011年统计数据显示，日本女性平均寿命为85.9岁，男性为79.44岁，分别比2010年缩短0.4岁和0.11岁。香港特区政府公布的数据则显示，2011年香港女性及男性的寿命分别增至86.7岁和80.5岁。这意味着香港女性的平均寿命超过日本，位居世界第一，香港男性的平均寿命再次蝉联世界之首。

香港特区政府统计处指出，香港人愈趋长寿，女性平均寿命较25年前增加愈8岁，这与医疗服务进步及港人日益注意健康有关。香港威尔斯亲王医院戴大卫医生告诉记者，“如今港人的饮食追求细致，荤素搭配合理，老人也不会吃太多肉食。食品通常是蒸熟或翻炒，油脂并不多。”他认为，香港人喜爱吃海鲜，加上老年人热爱晨练和打太极拳等，也都促进人们更加健康。此外，很多香港居民都拥有家庭佣工，佣工对老人的照顾和护理，也对延长寿命有影响。

不过，统计分析指出，港人长寿最关键的原因还是与完善的医疗保障体系密不可分。香港公立医院或诊所完全由政府补贴，带有很强的福利性质。戴大卫医生表示，在香港公立医院任何疾病的治疗成本大约是每天120港元，社会保障辅助计划下的退休人员在公立医院看病都是免费的。

香港老人科专科医生畲达明也认为，港人长寿的原因除了与食物供应种类多，居民营养充足有关外，香港医院多且设备先进，并且治疗不分等级，人人都可获公平治疗机会，对老人健康长寿起到至关重要作用。此外，对中医学深有研究的澳门科技大学副校长刘良表示，在中医药理上，香港女性喜欢煲汤喝凉茶，有助身体去火，利于预防疾病和加快病后康复，对延长寿命起到了帮助。

关于日本人平均寿命的缩短原因，日本厚生劳动省表示，首要因素是去年发生的“3·11”大地震，造成近2万人死亡或失踪。如果未发生地震，日本女性的平均寿命为86.24岁，男性为79.7岁。日本女性平均寿命缩短的另一大原因是2011年日本女性自杀死亡人数上升。