老人如何少吃盐保健康?养性
BY：Francesca 2024-07-18 17:35:58 1032 ℃
老人如何少吃盐保健康?我们都知道很多老人的口味偏重，而食盐过量不利于身体健康，所以老人要自觉纠正口味过咸，改掉过量添加食盐和酱油的不良习惯。
对于每天食盐的摄入量要“总量控制”，不要放一大罐子盐在灶台边，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克盐的标准来烧菜。
（1）习惯过咸食物，口味重的人，可以在烹制菜肴的时候，放少许醋，提高菜肴的鲜香味，帮助自己适应少盐食物。
（2）烹制菜肴的时候，如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭口味来判断食盐是不是过量，使用量具更准确。
（3）豆腐乳、豆豉鱼、橄榄菜、咸菜等都含有极高的盐分，应少吃为好。
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