晚餐饮食要注意“查漏补缺”
BY：Rena 2024-07-21 00:27:37 1833 ℃
很多人认为晚上如果吃得多，容易长胖，也不利于睡眠，但是中医却指出，晚餐饮食要注意“查漏补缺”。
晚餐摄入的能量更容易转化为脂肪，所以晚上尽量少吃点是有一定道理的。但这并不意味着简单和随便。如果晚上只吃水果或零食，长此以往则会危及健康。倒不如借鉴其他国家的做法：比如日本的幼儿园会记录孩子早上和中午吃了哪些食物，并告诉孩子父母，为的是方便家长在做晚饭时，选择与前面两餐不同的食物种类，使全天摄入的营养更加平衡和多样。
随着生活节奏的加快，大多数人早餐和午餐吃什么常常身不由己。早餐要么凑合，要么根本不吃;午餐或者随便吃吃，或者胡吃海塞。这时晚饭吃什么就更加重要。吃晚饭前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天该吃却没吃的营养都补上。比如，如果前两顿没吃粗粮，晚上就蒸个红薯或煮碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜，晚餐就该吃一大盘青菜;如果没吃豆制品，晚上就该来个豆腐或豆子汤……补足前两顿缺了的食物，晚餐才能成为全天营养平衡的完美闭幕。
知道了晚餐饮食要注意“查漏补缺”，其实，仅仅认为晚上要少吃就错了。“查漏补缺”，是晚餐的首要原则。
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晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。5个建议健康吃晚餐的方法，让你的晚餐吃得更健康1、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。2、晚餐时间在6、7点最有益健康。
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现在大家吃饭，养生、营养、健康都成为了饮食中必定要考虑的东西。我们知道，如果只是为了填饱肚子什么都随便吃肯定是不行的。因此，吃是一门学问，讲究的东西非常多，我们应该多学习。有些食物晚餐是杜绝吃的，比如虾皮导致结石，洋葱会导致腹胀。那晚餐哪些东西是禁忌呢?1、晚餐后的甜品是禁忌很多人都喜欢在晚餐后进食
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一天2次，吃法：午、晚餐食用。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。如果晚餐的时候营养过量摄取，就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内，从而导致肥胖影响人体健康。而其中所含有的dha是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选。
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