炎热的夏季,喝杯热茶有很好的降温效果。然而营养学专家提醒人们:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。
中医专家指出,人的体质有燥热、虚寒等之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异的人夏季饮茶有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、白茶、黑茶(普洱茶)、黄茶等几大类。一般而言,绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性茶;青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。有抽烟喝酒习惯,体形较胖的人(即燥热体质者),高温天气容易上火,应喝凉性茶;肠胃虚寒,或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶;老年人适合饮用红茶及普洱茶,夏季喝些绿茶也有益处。苦丁茶由于凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用;但虚寒体质的人绝对不适宜饮用此茶。处于亚健康的都市病患者,应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,可在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟普洱茶发酵后会产生很多微量元素,能促进食欲和吸收。需要说明的是,现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒划分,有的人从表现看两种体质兼而有之。体形较胖容易上火,但是,吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又有热象。这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。炎夏除因体质不同而喝茶有讲究外,饮茶者还需了解茶叶特性,以免影响健康。绿茶:过敏体质者喝绿茶易呕吐。这是由于绿茶制作工艺中没有发酵环节,绿茶的叶绿素含量较多, 对肠胃刺激较大,所以胃溃疡病患者不能喝绿茶。铁观音茶:空腹不能喝。铁观音茶属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂、促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。如果空腹喝铁观音茶,人易醉茶。乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
每种体质在我们的身体上有着不同的表现,而对我们健康的影响也不尽相同。看不同体质的具体表现,可以对我们的体质进行自测,从而来指导我们的饮食。当然,要确定自己属于哪种体质,还需要专业的医生进行评判。气虚体质(较为常见)形体特征:面色偏白或淡黄,
春天到了越来越多的人更加注重养生了,这时候很多人都会根据自身的体质来养生。今天小编的小编就来告诉你这5种不同体质人的养生之法,一起来看看吧。这种体质的人可以多多练习太极拳,以这些练气为主的运动。将党参、黄芪洗净后放入适量的水中浸泡30分钟。大家平时养生的时候一定要根据自己的体质来,科学养生,千万不能乱养生,这样才能让自己更强壮!
无论保健养生还是治病,我们都要对症进行,只有找到根源,对症调理,才能够收到良好的效果。人类的体质不同,所以调养方法也是不同的。中医介绍,人类的体质大致可分为九种类型,那么这些类型的人群该如何调养身心呢?1、平和质:精神充沛、睡眠良好【体质辨识】:平和质人群一般体形匀称健壮,面色、肤色润泽。目光有神,
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