食物过敏怎么办？

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随着时代的发展，人们的口味越来越多变，市场上也出现越来越多样的食物。但是，随之也带来了食物过敏的大幅增长。最常见的过敏源有鸡蛋、牛奶、花生、鱼类和坚果等。

实际上，任何食物都可能引起食物敏感，只是有些过敏现象不会立即出现，有的甚至在吃过食物数日之后才出现，所以无法辨别。

对于一岁以下的孩子来说，牛奶是最常见的过敏源，最好的预防过敏的办法是在1岁以前都采用母乳喂养的方式。

某些症状在吃过食物之后会立即出现，比如：荨麻疹、呕吐、水肿、腹泻、疼痛等；

有些症状则会延缓出现，如：腹痛、湿疹、便秘、睡眠障碍等。

当宝宝在喝牛奶过程中或者喝完以后，表现出不适症状，如：大声哭闹，并且面色潮红或苍白，两手握拳，双腿弯曲在腹部，同时伴有腹泻、大便带有血丝，更有甚者还会出现荨麻疹、肛周溃烂、哮喘等症状，这很可能就是牛奶过敏症。一旦确定宝宝患了牛奶过敏症，应立刻停用宝宝原来的食品，症状会得到缓解。等到宝宝长到5-6个月后，肠黏膜发育基本完善，过敏症也就自然消失了。育儿站——小编提示：在宝宝出现牛奶过敏症，并停喂牛奶及其制品的时间里，应当采用代乳品来保障宝宝身体所需的营养。如果父母认为代乳品不如牛奶制品营养全面，可采用脱敏疗法，方法如下：

1．发现宝宝有过敏症状，先停用原食品2周，改用代乳品，比如奶糕粉类、米粉类或羊奶等。

2．2周后用鲜牛奶试喂宝宝1次，试用量在10毫升(约2汤匙)左右，如果略有反应，只要不影响宝宝身体健康，可间隔3天再喂鲜牛奶15毫升。

3．依此类推，每隔3天增加牛奶5-10毫升。随着牛奶量的增加，宝宝过敏症状不加重且逐渐减轻，则可在增加奶量的同时缩短喂奶的间隔时间，直到恢复正常喂奶。

这种方法可让宝宝逐渐适应牛奶饮品，且不会造成营养失衡，适合大部分牛奶过敏的宝宝。

宝宝“身娇体弱”，对一些食物比较敏感，妈妈在为宝宝准备食物的时候一定要小心谨慎，平时多注意观察宝宝对一些食物的反应，并尽快避免给宝宝喂食过敏食物。随着宝宝长� �，他们对一些食物的过敏现象也许会消失。

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