肝火旺盛是否可以吃西洋参,西洋参的作用与功效

一、肝火旺盛是否可以吃西洋参呢

首先让我们来了解一下什么是肝火旺盛。肝火是一种比较广义的概念，大体分为外活和内火两种。内火是指由于体内器官功能失调而引起一的系列病症，主要表现为面红耳赤、头痛脑胀、失眠、尿黄或者是大便出血等症状，因为这种症状的特点是热、干和急切，所以与肝的关系十分密切，也因此我们将出现这种症状的上火称为肝火。

肝火旺盛出现的原因有很多，由于肝脏是解毒的重要器官，所以饮食的不规律很容易脏成肝功能的紊乱，从而出现肝火旺盛的症状。例如经常性的吃一些油腻的食物、辛辣的食物，增加肝脏负担。另一方面，情绪也是影响肝功能重要因素之一，经常性的生闷气会导致肝火上升。最后就是由于病变产生的症状，根据研究发现，患有乙肝的患者出现肝火旺盛的概率更大。

接下来再介绍一下肝火旺盛的治疗方法。首先就是饮食疗法，肝火旺盛的患者多食用一些富含维生素c的食物既能去肝火，又能够保养肝部。其次，我们可以通过茶类饮品来败火。有一些人认为在肝火旺盛的时候吃西洋子能够降火，西洋子虽然属于凉性食物，但是并不是所有凉性食物都能够败火，相比较之下，菊花茶或者菊杞茶更加有效果。

最后我来介绍一下肝火旺盛的预防方法。我们的预防措施要从引起肝火旺盛的原因中得出。首先，我们应该从改善我们的饮食习惯做起，平时我们可以少吃一些辛辣的油腻的食物，用水果和蔬菜来取代他们。其次，我们要保持我们的情绪处在一个比较平稳的状态，不要长时间的积累负面情绪，多听听歌，做做运动，排解情绪。总而言之，只有开心的面对每一天的生活，生活才会好好对你。

二、西洋参的作用与功效有哪些呢

西洋参是一种名贵药材，其西洋参具有良好的作用与功效。西洋参的作用与功效，如：防治放疗和化疗副反应；保护心血管系统；提高免疫力等。

　一、防治放疗和化疗副反应

西洋参具有益气养阴的功效，化疗后的病人可以吃西洋参，这样能够减轻癌症患者在接受放射性治疗和化疗时所引起的不良反应。

二、保护心血管系统

西洋参可以保护心血管系统的功效，如：抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力。对� ��患有冠心病的患者，可以长期服用西洋参，能够治疗心慌气短的症状。

三、提高免疫力

市场上，保健品中最广泛含有西洋参这种药材，西洋参可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高人机体的免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

三、西洋参具有哪些副作用呢

西洋参具有较好的疗效，然而，乱食用西洋参，会产生副作用。比如：身体出现热症、加重湿症、体温下降等症状。

副作用一：身体出现热症

西洋参具有补气养阴的疗效，对于身体出现热症的患者，服用西洋参可以调理身体出现的热症，如：口感烦躁，手心发热，脸色发红等。然而，咳嗽有痰、口水多或有水肿等患者，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

副作用二：加重湿症

患有湿症的病者，不适合在秋，冬季服用西洋参。因为，春夏的气候比较偏干性，比较适合服用西洋参；秋冬的季节比较偏湿性，另外，西洋参属于凉药，所以，患有湿症的病者不适合服用西洋参，否则加重湿症。

副作用三：体温下降

西洋参具有寒性，长期服用，会使体温下降。有一些人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延长；还有的会发生过敏反应。所以，要谨慎服用西洋参。

四、西洋参价格

不同等级的西洋参，其价格也有不同的趋势。我们可以根据西洋参的外观性状、西洋参的大小粗细、品种这三个方面来看西洋参的价格。

一、西洋参的外观形状影响价格

西洋参的外观形状一般以条匀、色黄白，表面细纹密集皇环，质坚，体重，含口中能生津者质量为佳。贵则每克20元以上，便宜则每克10元左右。西洋参的外观形状影响价格，越佳者，越贵。

二、西洋参的大小粗细影响价格

西洋参根据大小粗细可以分为三类，一是长枝参；二是短枝参；三是统货。

长枝参：体长约在200px以上的细根。

短枝参：根形短粗，体长约在2.5-125px之间。

统货：长短不一，粗细不等。

　三、品种影响价格

1、美国的野山西洋参（俗称花旗参）：此参的产量十分稀少，因此价格是最高的。

2、美国和北美的种植西洋参：市场上见到的西洋参大部分来自于此。

3、国内引进种植的西洋：性状改变，价格低廉。种植西洋参一般3-6年就可采集，时间越长越好。