低筋面粉80克
可可粉20克糖30克油10克
鸡蛋2个
1
准备好所有要用到的材料
准备好所有要用到的材料。
2
将鸡蛋打入大碗里
将鸡蛋打入大碗里。
3
加入糖
加入糖。
4
搅动蛋液。
5
搅拌至粘稠状
搅拌至粘稠状。
6
加入低筋面粉。
7
加入可可粉。
8
加入油搅拌均匀即可
加入油搅拌均匀即可。
9
上锅蒸,15分钟
上锅蒸,15分钟。
10
时间到,开锅
时间到,开锅。
将蛋糕慢慢的放凉,用刀从大碗里取出。
11
从碗中取出,装到另一个盘子里
从碗中取出,装到另一个盘子里。
12
用刀将蛋糕切成小块
用刀将蛋糕切成小块。
13
在切好的蛋糕上面撒上糖粉
在切好的蛋糕上面撒上糖粉。
14
放置,彻底将巧克力蛋糕晾凉
放置,彻底将巧克力蛋糕晾凉。
蛋糕做好,再倒上些巧克力酱一起吃,更好。
注意事项
蛋糕放置在室温,放凉后再吃口感更加好。如果趁热吃,口感会有些发粘。
巧克力蛋糕沾上巧克力酱一起吃,更好。
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