很多人想减肥,但是不知道使用什么样的方法,所以有的时候不仅没有效果反而会起到反作用。减肥不是一日之功,更有些人不吃主食,认为全麦粉是会发胖的,所以就不选择食用,那么到底是不是这样的呢,下面我们来分析一下。
首先,吃全麦粉食品有利于减肥。
全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮,而麸皮的主要成分是纤维素。每100克精白粉约产生350千卡热量,而等量全麦粉产热317千卡,所以吃全麦粉产生热量比一般面粉少10%左右。所以全麦粉它的热量是比较少的,我们可以选择吃全麦粉,具有减肥的作用,对于普通的面粉来说它的热量要比较全麦粉多。
全麦粉富合的膳食纤维,人体不仅不能被吸收,还会吸收比自己大5~25倍重量的水,在胃中停留时间较长,可增加饱腹感而减少进食。又由于全麦食品比较“粗”,所需咀嚼的时间长,因此一般不会连着吃很多。全麦粉是一种粗纤维的食物,一般做的馒头啊或者是主食需要时间长的咀嚼,最好要粗细搭配着吃,否则营养跟不上,也会导致肠胃不适。
其次,吃全麦食品不是一定不会发胖。
对于减肥而言,营养专家都认为“不在于你吃什么,在于你吃多少”。对于全麦饼干来说,虽然产生的热量比一般饼干要少,但是吃多了同样会因摄入热量过多而致肥胖。且大多数面包、饼干制作时都会添加一些黄油、植物油、人造奶油、起酥油等,全麦食品也不例外。这样可以知道了,全麦粉要比我们平时吃的面粉的热量少,而且是具有减肥的作用,不会让你发胖的。但是要注意不要吃太多,合理的饮食和运动才是减肥的最重要的方法。
关于全麦粉是不是会发胖的这个问题,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些常识也了解了。如果你想减肥的话不妨试试全麦粉,是可以补充需要的膳食纤维,而且热量低,不会有发胖的情况哦。
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