为孩子挑零食要看含盐量

BY：Valentina 2024-08-14 07:23:05 662 ℃

薯片等零食都是孩子爱吃的食品，但吃零食切记要看清含盐量。英国伦敦圣乔治大学的研究发现，如果吃太多高盐的食物，即使4岁的儿童，血压也会升高，并增加其今后患上高血压的风险。

据英国《每日邮报》日前报道，英国伦敦圣乔治大学研究人员共调查了1600多名儿童和少年，看他们7天内摄入多少盐，然后测量他们的血压。结果,研究人员发现，孩子每多吃1克盐，心脏收缩压就增加0.4毫米汞柱。这一研究说明，4―18岁孩子所吃食物中的含盐量与高血压有着直接关系。

英国政府专家建议，4―6岁的孩子每天吃盐不要超过3克，7―10岁的孩子每天不要超过5克。但实际情况是，许多孩子每天吃盐为9到10克，是专家推荐量的3倍。比如，一包方便面中的含盐量超过了4―6岁儿童一天可以摄入的最大值，一袋薯片的含盐量也经常会超过儿童每天食盐配额的1/4。

由于人们的口味在很大程度上形成于童年时期，那些在小时候吃含盐量高的食物的孩子长大后也往往口味较重。所以，为了儿童和他们今后的健康，在选择零食时，家长一定要注意看看其中的含盐量。

营养学家布藤表示：“家长也许很难强迫孩子每天不吃薯片，或要他们完全不吃方便面。但如果与他们长大后患心脏病和中风相比，你就会发现，这毕竟是小代价。”

1岁后，饮食模式接近成人，一日三餐开始规律，可以加入零食。果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。米饼中的热量很高，能为人体补充能量，适合用于充饥食用，或作为休闲零食食用。米饼中含有鸡蛋、牛奶，蛋白质和钙质含量丰富，能促进青少年的发育。

一、零食有什么危害1、影响人的消化吸收功能。零食里面含有大量的色素、防腐剂等添加剂，这些物质会损害人的正常消化吸收。2、容易导致孩子厌食偏食。零食吃多了，孩子就不喜欢吃饭了，因为零食的口味独特，非常香甜或辛辣，里面含有大量的味精等，所以不喜欢吃家常菜了。3、养成乱花钱的坏习惯。零食吃

长久以来，营养专家一直警告说，许多经过加工的零食都只能提供无用的热量，完全不含必需的营养料。专家说，如果你的零食配合你的营养需要，便可从零食所含热量中得益最大，如选择切成小片的肉食、家禽和水果、干的早餐谷类食物，以及稍微煮过的蔬菜和牛奶制品。3.吃零食时间要得当。

Hash：2624ea512ba72bba63e19fdd847757f5479d7236

标签: 零食

【声明】本文由用户Valentina发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。