鸡蛋和牛奶可以一起吃吗 鸡蛋不能和什么一起吃
BY：Marmara 2024-07-07 21:52:23 316 ℃
鸡蛋和牛奶是我们生活里最常见的食物，有人说鸡蛋和牛奶不能一起吃，其实鸡蛋和牛奶是可以一起吃的，鸡蛋，牛奶是我们的黄金早餐。不过效果功能弱食物人不要一起吃食用。
鸡蛋禁忌搭配：
平时吃鸡蛋不要与豆奶，鱼肉，消炎药，茶一起吃吃。1、豆奶
豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。而鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解，会影响我们对蛋白质的吸收。
2、兔肉
兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
3、消炎药
吃完鸡蛋后别立刻吃消炎药，鸡蛋富含蛋白质，而炎症发作时要注意蛋白质的摄入。当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，伴有腹泻症状的患者，更加不能吃鸡蛋。含蛋白质多的鸡蛋，只会加重胃肠负担，对药效是有影响的，特别是脂肪泻方面的疾病。
4、茶
吃完鸡蛋后不可以立刻喝茶，有很多人喜欢在吃完鸡蛋后会用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人，其实这样是有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，导致肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，造成便秘，同时还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。
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鸡蛋和牛奶能不能一起吃呢_鸡蛋的四种健康吃法
但实际上鸡蛋和牛奶是不能在一起吃的。生鸡蛋的蛋白质不易吸收。关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。
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