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桃、李、杏是儿童喜爱的水果,吃剩的果核常是儿童的玩物,因好奇或受食欲的驱使,往往破壳取仁而生食之,由此引起的中毒屡有报道。
为什么儿童不能吃杏仁?
为什么桃、李、杏仁生食会引起中毒呢?原来在桃、李、杏仁中含有一种叫做氰甙的化合物,尤其在杏仁中含量很高。这种氰甙摄入机体后,可分解为一种叫做氰氢酸的化合物,是剧毒物质,它能影响组织细胞的呼吸,还能损害人的呼吸中枢和血管运动中枢,轻则出现头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力等症状,重则出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛,直至呼吸麻痹、心跳停止而致死。
预防的办法,主要是教育儿童不要吃杏、桃、李仁。一旦发生了中毒应立即找医生急救。
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儿童吃杏仁好吗
首先,杏仁会影响宝宝的肠胃消化功能,有腹泻症状的孩子最好不要食用了,因为会加重腹泻的症状。宝宝应该慎吃杏仁。而且杏仁相对于宝宝的咽喉来说,体积较大,直接给宝宝喂食杏仁很容易呛住宝宝,引发宝宝的气管问题,所以父母们最好不要给宝宝喂食杏仁。儿童没有自控能力,只要家长不在就乱吃吃零食,吃杏仁的时候,大人必须在旁边,给孩子3颗左右的杏仁就可以了。
儿童是否能吃杏仁?
为什么儿童不能吃杏仁?为什么桃、李、杏仁生食会引起中毒呢?原来在
为什么儿童不能吃杏仁?
桃、李、杏是儿童喜爱的水果,吃剩的果核常是儿童的玩物,因好奇或受食欲的驱使,往往破壳取仁而生食之,由此引起的中毒屡有报道。为什么儿童不能吃杏仁?为什么桃、李、杏仁生食会引起中毒呢?原来在桃、李、杏仁中含有一种叫做氰甙的化合物,尤
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杏仁
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