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在中国,产妇坐月子期间喝母鸡汤的习俗自古有之。但是近几年,确实有些说法建议产后不宜马上喝母鸡汤,最好在分娩后1周左右,乳房开始胀满,乳汁已大量分泌后,才可以通过喝鸡汤来促使下奶。
这个说法的前提是存在的。分娩过程中,当胎儿和胎盘脱离母体后,你血液中的雌激素和孕激素的浓度会随着胎盘的排出而大幅度降低。这个时候,你体内的催乳激素就开始发挥泌乳作用了,它会促进乳汁的生成和分泌。母鸡体内也确实含有雌激素,如果你产后马上喝鸡汤,你可能会吸收汤里的部分雌激素。而且母鸡越老,体内雌激素越多。
但是,如果由此就认为喝母鸡汤会抑制你体内催乳激素的分泌,从而有可能会造成你乳汁不足,甚至无奶,这还需要进一步研究才能下结论。至少,目前还没有足够的科学证据表明,产后乳汁分泌不足跟喝鸡汤两者之间存在内在的联系。
如果你担心喝母鸡汤会导致你乳汁分泌不足,那么不妨想一想,老母鸡汤里的激素水平再高,多半也不会因为你喝几次母鸡汤,就会逆转你产后体内的激素变化。
但如果你对这个观点深信不疑,那么就建议你坐月子期间不要喝母鸡汤了。别忘了,心理因素对乳汁的分泌也有一定的影响。好在现在生活条件好了,你还有很多其他对下奶有益的羹汤可以选择,比如鲫鱼汤、猪手汤、醪糟等。这些汤品都有一定的下奶功效,而且没有相关的副作用。
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鸡汤做法大全鸡汤阿胶枣乌鸡汤主料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子制作过程:老火清炖作用:养肝、益气、补血、滋阴鸡汤制作方法去油的方法:1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面
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鸡汤
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