更新时间:2024-07-24 08:17:29

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吃饭细嚼慢咽可减热量摄入

BY:Adonia 2024-07-24 08:17:29 1764 ℃

研究人员解释说,人体内几种与食欲相关的荷尔蒙可在吃饱后“提醒”人们停止进食。但由于人体在吃饱后作出相关反应需要一定时间,因此人们狼吞虎咽时,人体来不及反应,导致过度进食。细嚼慢咽为荷尔蒙发出吃饱信号提供了时间,让人在摄入较少热量同时,还能更享受食物的色香味。

这一研究结果为营养学家长期倡导细嚼慢咽有助控制体重的建议提供了科学依据。研究报告发表在最新一期《美国临床营养学杂志》上。

研究人员解释说,人体内几种与食欲相关的荷尔蒙可在吃饱后“提醒”人们停止进食。但由于人体在吃饱后作出相关反应需要一定时间,因此人们狼吞虎咽时,人体来不及反应,导致过度进食。细嚼慢咽为荷尔蒙发出吃饱信号提供了时间,让人在摄入较少热量同时,还能更享受食物的色香味。

细嚼慢咽可减热量摄入

新华社电美国研究人员8日公布研究报告说,细嚼慢咽可让人们摄入更少热量,同时增加用餐乐趣。

罗得岛大学研究人员安德雷德女士领导的小组以30名年轻女子为研究对象,让她们在两天中吃分量相同的意大利面。第一天,安德雷德要求她们在不造成不适的前提下尽可能快地吃完,每两口之间不能停顿。另外一天,她要求研究对象小口吃,每口咀嚼20到30次。

研究人员发现,当研究对象细嚼慢咽时,摄入的热量平均比狼吞虎咽时少近70卡路里,而且感觉更饱,用餐后觉得更满足。

吃饭细嚼慢咽可减热量摄入

研究人员解释说,人体内几种与食欲相关的荷尔蒙可在吃饱后“提醒”人们停止进食。但由于人体在吃饱后作出相关反应需要一定时间,因此人们狼吞虎咽时,人体来不及反应,导致过度进食。细嚼慢咽为荷尔蒙发出吃饱信号提供了时间,让人在摄入较少热量同时,还能更

吃饭细嚼慢咽的好处让你惊呆 细嚼慢咽慢享生活

温馨提示吃饭时细嚼慢咽会对身体有这么多的好处,所以我们在吃饭时尽量不要狼吞虎咽,一顿饭时间至少要吃30分钟以上才可以。吃饭细嚼慢咽不仅可以促进人与人之间的接触,同时也能够享受美味。吃的少,也可以帮助做到细嚼慢咽。

细嚼慢咽真的是越慢越好吗?

有个成语叫做细嚼慢咽,不用说大家都知道意思是吃饭的时候要多咀嚼慢慢吃,这样更容易吸收食物中的营养,反之吃的太快则会影响肠胃健康,而且还会吃的更多,容易发胖,那么,是不是吃饭就要吃的很慢呢?吃饭是不是越慢越好呢?答案是否定的。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽,这样最有利于健康。但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢

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