喝苦瓜汁排毒解热盛夏
BY：Clementine 2024-07-16 10:59:52 28 ℃
新华网重庆５月３日专电（记者刘卫宏）苦瓜正逐渐成为人们喜爱的健康食品，既可凉拌也可烧炒。中医专家建议，作为春末的季节性时蔬，用苦瓜榨汁或泡茶，排毒解热的功效更好。第三军医大学重庆新桥医院中医科主任晋献春介绍，传统中医认为，苦味食品是降火良药，新的研究也已发现，在苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中，含有生物碱、尿素类等苦味物质，而这些物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。晋献春介绍，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。他说，苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火目的。晋献春推荐了苦瓜的几种简便吃法，这些吃法对排毒解热更为有效。一是吃凉拌苦瓜，将苦瓜在沸水中汆一下，控水后加入佐料即可。二是泡苦瓜茶，将苦瓜切成片，直接泡茶饮用。三是榨苦瓜汁，用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。他说，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分，不过，为了口感不至于太苦，可以先用盐水泡一下苦瓜，这样可以去掉一些苦味。
苦瓜汁可以减肥吗_苦瓜吃多了好不好呢
一、苦瓜汁是否可以减肥减肥方法是非常多的，苦瓜汁减肥法就是其中一种比较受大众欢迎的减肥方法，对于经常使用苦瓜汁减肥法的朋友来说，一定很想知道苦瓜汁减肥法有效吗这个问题，这样才能知道经常喝苦瓜汁的减肥效果。接下来我们就一起来了解下吧！经常使用苦瓜汁减肥法有效吗？经常使用苦瓜汁减肥法是比较有
生吃苦瓜_苦瓜能生吃吗
苦瓜能生吃吗苦瓜是常见的蔬菜之一，虽然说苦瓜吃起来比较苦，但是它的营养价值却很高。它含有维生素、铁、钙、磷、胡萝卜素等，尤其是维生素C的含量极高，是瓜类蔬菜之首。而且苦瓜还有一定的药用价值，苦瓜可以促进饮食，能够消炎退热，能防癌抗癌，能降血糖，能减肥。苦瓜的利用价值高，当然人们就会常吃瓜，尤其是想减
苦瓜和什么一起榨汁喝 苦瓜榨汁怎么做减少苦味
苦瓜+黄瓜做法：苦瓜和黄瓜分别洗净切厚片或切小块，然后一起放入榨汁机打汁，过滤渣滓后依据个人口味再调入适量的蜂蜜。苦瓜榨汁怎么做减少苦味1、苦瓜用保鲜膜包好放入冷藏室1到2小时，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦。
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