常吃鱼丸不利于身体健康

BY：Lacie 2024-08-22 00:17:56 1493 ℃

天气渐渐的冷了，我们吃点什么来保证我们的温暖呢?这个时候我想很多人都是选择吃火锅的，尤其那些北方人更是对于火锅情有独钟的，但是光吃火锅又显得单调了，所以这个时候我们很多人都是会加入一些配料的，其中鱼丸就是很多人的选择的，但是你知道吗?其实多吃鱼丸对于我们的健康其实没有什么帮助的。

时下，越来越多的美味被“速冻”，除了传统的速冻饺子、馄饨外，肉丸、鸡块、海虾，甚至来自原产地的速冻蔬菜，都成了超市的热门之选。由于其方便省时的特点，这种“懒人食品”正快速占领人们的视野和消费者的餐桌。

从通俗的概念讲，速冻食品是指在强冷的环境下，在15分钟左右完成冻结过程，使其在零下18℃或更低温度条件下贮藏运输、长期保存的食品。通常包括水产类(海虾、冻鱼、虾仁等)、鲜肉类(猪肉、鸡肉等)、火锅类(鱼饺、鱼丸、贡丸等)、主食类(汤圆、水饺、包子)等、裹面油炸类(鸡块、可乐饼、鱿鱼排)以及素菜类(豌豆、胡萝卜)。

我想以前你也许不知道为什么多吃鱼丸会影响我们的健康，但是通过我们上面的介绍我们就应该明白了，为什么我们吃鱼丸的时候会影响健康了，所以我们在吃鱼丸的时候最好注意一下。

嘴馋吃5类健康零食,中小学生吃鱼丸鸡排不健康

不过鱼丸、鸡排等再加工制品不健康，中小学生应少吃、不吃。调查结果也显示，59家中小学中，已有半数食堂不再使用鱼丸、鸡排等再加工制品。但仍有50%的健康食堂将这种食物提供给孩子，22.7%的健康食堂每周提供2次及以上的油炸食品。市疾控中心学校卫生所所长郭欣表示，鱼丸、鸡排等再加工制品油、盐含量较多，而且这种制品并非纯肉，添加剂的多少、种类均无法掌握，应少吃、不吃。

经常吃的鱼丸健康吗

但也不是每种速冻食品都有营养。带馅类和油炸类的速冻食品有共同的缺陷，那就是脂肪含量过高。其次一些贡丸、鱼丸虽然比不上新鲜鱼肉的鲜美，但吃起来却特别鲜，这是因为速冻食品中都加入了不少味精和高鲜调味料。数据显示，鱼丸等速冻食品的盐分是新鲜五花肉